Сегодня при выборе варочных панелей на кухню, многие отдают предпочтение индукционным панелям. Этот вид бытовой техник пользуется большим потребительским спросом в связи с тем, что при эксплуатации индукционной плиты экономится больше электроэнергии и быстрее готовятся блюда в сравнении с плитами электрическими. Но даже такая высокотехнологичная техника выходит из строя. Некоторые поломки без вмешательства опытного мастера не исправить, но другие легко поддаются ремонту в домашних условиях. Поэтому, если плита перестала функционировать, то в первую очередь определяется тип поломки, а затем делается выбор: отдать прибор в сервисную мастерскую или самостоятельно решить проблему.
Типы поломок
Виды поломок индукционной плиты бывают как простыми, так и сложными. Например, к причинам частичного включения изделия относятся:
- Неработающая розетка, в которую подключена индукционная печь. Чтобы удостовериться в этом, в неё включается заведомо работающий электрический прибор.
- Сгорел питающий провод. Такое иногда случается, если производитель по каким-то причинам установил бракованный кабель. Для проверки используется мультиметр, которым прозванивается каждая жила провода на сопротивление. Ноль на шкале мультиметра свидетельствует о том, что в кабеле есть разрыв. А значит, его придётся полностью поменять. В случае если мультиметра под рукой не оказалось, берётся другой кабель и устанавливаете на место старого с включением вилки в розетку. Заработавшая панель говорит о том, что вы на правильном пути к исправлению поломки.
- Неработающие контакты. Довольно часто встречаются случаи, когда они подгорают. Для того чтобы это поверить, нужно их разомкнуть, почистить спиртом и заново установить на место.
- Повреждённый предохранитель. Этот маленький элемент перегорает при скачках напряжения. И если на линии, в которую врезано питание дома, присутствуют скачки напряжения, то, вероятнее всего, это и есть причина неработающего кухонного прибора. В этом случае предохранитель заменяется на новый.
- Нефункционирующий трансформатор. Это один из важнейших элементов индукционных плит, который отвечает за токи внутри катушек. Его так же, как и все остальные электрические части плиты, проверяют мультиметром на наличие сопротивления. Номинальная величина этого показателя обозначена в паспорте изделия. Если на дисплее мультиметра появился ноль, то между обмотками трансформатора образовалось короткое замыкание. Если «бесконечность», то в цепи появился разрыв.
Ниже приведён список часто встречаемых дефектов индукционных плит, которые сказываются на функционировании прибора.
Не работает конфорка
Это происходит по двум причинам:
- Разрыв электрической цепи на участке от катушки до трансформатора, расположенной под стеклокерамической поверхностью. Обычно или подгорают контакты, или произошёл разрыв соединительного провода. В первом случае проводится зачистка, во втором пайка провода или его полная замена. Если припаять проводок к контакту затруднительно (нет навыков работы с паяльником), тогда придётся нести варочную панель в сервисный центр.
- Перегорела катушка. В этом случае не стоит самостоятельно производить замену прибора по причине сложности выполнения демонтажа и монтажа.
Индукционная плита не включается
Когда плита не включается, виной тому может быть транзисторы или диодный мост. В этом случае не рекомендуется заниматься самостоятельным ремонтом изделия. Лучше отнести панель в мастерскую.
Устройство варочной индукционной поверхности несложное. Поэтому многие обыватели, наивно полагая, что самостоятельно справятся с ремонтом, вооружаются отвёртками и другими инструментами, чтобы починить прибор. В итоге получается разобранная конструкция, которую впоследствии собирают мастера. Поэтому ограничьте себя проверкой розетки, вилки, кабеля и предохранителя. В остальных случаях пусть с поломками разбираются профессионалы.
Ремонт электрической плиты
Электроплита является самым мощным электроприбором в доме. На функционирование прибора влияют довольно серьёзные эксплуатационные факторы:
- Высокая температура. Этот фактор приводит в негодность изоляцию, которая просто высыхает.
- Высокая сила тока приводит к поломке переключатели.
- Загрязнения, которые появляются в процессе готовки, заполняют собой контакты, отключая их от питающей сети.
Но устройство прибора и схема подключения конфорок не самые сложные, поэтому в них можно легко разобраться. Как и в случае с индукционной панелью, в первую очередь исследуются розетка и кабель на предмет их целостности. Если электрическая плита работает от сети напряжением 220 вольт, то розетка проверяется обычным включением другого электроприбора или светильника. Если используется розетка на 380 вольт, то придётся замерить напряжение между всеми тремя фазами. Те же замеры делаются и на клеммниках плиты. Если прибор покажет нехватку напряжения, значит, причина в питающем кабеле, который нужно заменить.
Электроприборы домашнего пользования, и электроплиты в том числе, снабжаются заземляющими контурами. Если таковой отсутствует в приобретённой вами модели, то следует обязательно проверить, нет ли на корпусе фазы. Для этого используется индикатор напряжения однополюсный. Так как корпус плиты окрашен, то индикатор присоединяется к винтам, с помощью которых проведена сборка. Если индикатор показал, что фаза на корпусе присутствует, то, значит, какой-то участок цепи пробит, и напряжение будет бить током при соприкосновении с открытыми неизолированными деталями и участками.
Если питающая сеть исправна, никакие дефекты не обнаружены, то нужно определиться с масштабами поломок. Это может быть конфорка (и не одна), духовой шкаф (если такой имеется), индикация, переключатели режимов и прочее.
- Для проверки исправной работы конфорок и духовки проверяются их нагревательные элементы и проводку до соединения.
- Переключатели режимов работы проверяются на наличие неисправностей на каждом режиме. Процесс длительный, потому что конфорки (по одной) придётся включать на каждом режиме, остужать их, после чего переходить к проверке следующего режима. При этом все позиции рекомендуется проверять по несколько раз.
- Отсутствие индикации на панели, которая обозначает, что конфорка работает, не всегда свидетельствует о том, что произошла серьёзная поломка. Чаще всего просто перегорает лампочка.
В электрических печах на контакты действуют серьёзные токовые нагрузки. Поэтому в конструкции панели нет паек и скруток, только специальные разъёмы, которые соединяются между собой опрессовкой. Но и такие контакты со временем ослабевают. В них появляется так называемое переходное сопротивление. Под действием токовой нагрузки клемма нагревается до высоких температур, её поверхность окисляется, вследствие чего контакт начинает ослабевать. Найти такой контакт легко, он обычно чернеет и появляется запах гари изоляции.
Такой разъём использовать в цепи питания электроплиты нельзя. Он срезается, а на его место устанавливается новый, после чего изоляция провода восстанавливается. Обратите внимание, что обычная изоляция в виде ленты здесь не используется. Под действием температур она быстро расплавится. Для этого применяются специальные трубки, изготовленные из стекловолокна.
Нагревательные элементы (ТЭНы) редко выходят из строя. Но если все остальные части плиты и проводка целы, то их тоже следует проверить.
Для этого производится отсоединение ТЭНов от питающей сети, а далее совершается прозвонка мультиметром. Если прибор показал ноль и несколько ом, то это говорит о том, что внутри элемента короткое замыкание. То есть, два участка соприкасаются друг с другом. Если прибор показал бесконечность, значит, внутри произошёл обрыв нити накаливания.
Ремонт газовой плиты
К ремонту газовых варочных панелей надо подходить с особой осторожностью. Метан – газ взрывоопасный, который при определённой концентрации может взорваться. Поэтому перед началом ремонта, отключите его подачу.
Основные поломки плиты обычно связаны с конфорками, дверцей духовки, электроподжигом и газ-контролем.
- У конфорок проблема одна – засоряется отверстие рассекателя или горелки. Чтобы очистить его, в руки берётся иголка и загрязнение удаляется.
- Дверца духового шкафа после длительной эксплуатации перестаёт плотно прижиматься к корпусу прибора. Зазор – это место, через которое тепло покидает духовку, что приводит к снижению качества готовки. Устранение неисправности требует наличия одной отвёртки. Надо раскрутить винты, которые удерживают дверцу, но не до конца. Несколько раз открыть и закрыть её, почистить шарниры и закрыть до упора, положив под прижимную плоскость лист бумаги. Если лист не упал, значит, дверца встала на первоначальное место. Если упал, то операция повторяется.
- Перед ремонтом термопары электромагнитного клапана, нужно разобраться в её конструкции, чтобы в дальнейшем не сломать этот прибор. По сути, это металлический штырь в виде иглы с заострённым концом. Он располагается в зоне горения пламени и выполняет функции обычного температурного датчика. Только функциональность его направлена наоборот. При снижении температуры он перекрывает подачу газа. Если термопара перестала функционировать, то в первую очередь штырь очищается от загрязнений. Если это не дало положительного результата, то прибор газ-контроля следует заменить на новый. Но самостоятельно этого лучше не делать.
- Если перестал работать электроподжиг, то ремонтировать его бесполезно. Прибор надо будет снять, отсоединив от клеммных контактов, и на место установить новый элемент. Предварительно лучше проверить розетку, питающий кабель и контакты на предмет их целостности и исправности.
Заключение
Многие причины неисправности варочных поверхностей связаны с электрической схемой. Чтобы добраться до проводков и контактов, следует снять варочную панель с места посадки и частично разобрать её. После проведения ремонтных работ прибор устанавливается на место. Это усложняет ремонт плиты, ведь панели встраиваются в столешницы кухонного гарнитура, к которой крепятся снизу. А значит, все крепежи придётся демонтировать. Таким образом, кроме ремонта, проводится как демонтаж, так и монтаж изделия.