Дизайн кухни в стиле кантри

Есть дизайнерские направления, с помощью которых можно создать домашние, тёплые и уютные интерьеры. Продемонстрировать все их преимущества способна кухня в стиле кантри. Родиной этой концепции принято считать Америку. Особый дизайн использовался для создания атмосферы загородного дома зажиточного фермера. Ранчо было семейным гнездом для многих поколений, поэтому в нём создавалась история, ковался дух семьи, её финансовая основа. Сегодня декор в стиле кантри объединяет в себе название разных деревенских стилей. Поэтому есть смысл описать полную классификацию направления и рассказать о самых характерных признаках стиля.

Разновидности стиля кантри

Существует несколько разновидностей стиля кантри:

• французский прованс;
• альпийское шале;
• тосканский стиль;
• американское ранчо;
• средиземноморский стиль;
• рустик;
• русская изба.

Каждое направление имеет свои характерные черты. Они связаны с национальным колоритом. Именно по ним можно узнать географическую принадлежность кухни кантри. Но есть и общие характеристики, позволяющие объединять перечисленные концепции под единое название. О них и поговорим в этой статье.

Поверхности

Итак, главная общая характеристика – тематика сельского быта. Она реализуется с учётом определённых правил:

1. Любая кухня или столовая в стиле кантри создаётся с помощью натуральных материалов. Они используются для отделки стен, пола, потолка, изготовления мебели, пошива текстиля, создания других элементов декора.
2. Уместной считается нарочитая простота, грубость, потёртость. Во всём должен быть налёт старины, везде должна читаться история семьи.
3. При выборе цветовой палитры приветствуется применение цветовой палитры пастельных тонов, отсутствие ярких контрастов, броских акцентов.
4. Повсюду можно увидеть традиционные для той или иной местности орнаменты, узоры, растительные мотивы.
5. Обилие кухонного текстиля с рюшами, складками, ручной вышивкой.
6. Если кухня или столовая оформляется в стиле кантри, то в ней должен хорошо читаться национальный колорит. Лучше всего его передают аксессуары, в которых реализованы мотивы народного творчества. Так, при оформлении маленькой кухни в стиле русского кантри, нужно использовать матрёшки, гжель, жостовские подносы. При реализации альпийского шале ведущая роль отдаётся дереву, камню, грубой массивной мебели, а также текстилю с изображением горных цветов, хвойных растений и диких животных.

Что нельзя использовать при формировании интерьера кухни в стиле кантри? Современные поверхности – глянцевые и хромированные изделия, блестящие, пластиковые фактуры, искусственные материалы, декор, выполненный в современном стиле.

Что нужно использовать, но с большой осторожностью? При всей своей простоте, кантри – сложное направление, где каждый элемент декора нужно использовать в меру. При формировании дизайна кухни в стиле кантри следует уходить от выбора бутафории и имитации. Если в проекте есть кирпичная стена, то её нельзя разрисовывать красками, или использовать рулонные обои для её воссоздания. Она должна быть действительно грубой и необработанной. Максимум, что допустимо – покраска. Не стоит в кухню, оформленную в стиле прованс, ставить искусственный кустик лаванды в горшочек. Пусть вместо неё появятся высушенные цветы. Они более органично впишутся в существующую концепцию.

Стены

Сколько видов стиля кантри существует, столько есть и вариантов отделки стен.

1. Покраска подойдёт практически для всех направлений. Если использовать тёплые цвета (бежевый, кремовый, светло-коричневый, песочный, оливковый), то интерьер кухни получится тёплым и уютным. Кроме этого, перечисленные краски – это хороший фон для мебельного оборудования. Если мебель приобретается заново, то отделку нужно делать под кухонный гарнитур.
2. Декоративная штукатурка – идеальный выбор для реализации средиземноморского направления. Она как нельзя лучше подчёркивает старомодность интерьера и простоту деревенской концепции.
3. Рулонные обои – не лучший выбор, они могут активно использоваться лишь при создании английского стиля. Именно в нём становятся уместными обои в клетку. Обои в цветочек могут появиться на кухне, оформленной в стиле прованс, обои в полоску лучше всего выбирать для Скандинавии.
4. Деревянные стеновые панели подойдут для реализации американского ранчо. Они позволяют легко воссоздавать сельский быт и формировать деревенскую атмосферу.

Отделка под кирпич используется фрагментарно. С помощью её выделяется обеденная зона. Кладка, собранная нарочито грубо, покрашенная белой краской, выглядит старомодно, просто, но вполне естественно. Если кухня маленькая, то использовать кирпич для отделки всех стен не стоит.

Пол

Пол обязательно нужно оформлять природными материалами. Натуральное дерево или камень, керамическая плитка – выбор отделки во многом зависит от разновидности кантри. Так, при реализации французского шале на пол в кухне лучше укладывать камень, а в русской кухни полы должны быть деревянными. Подобные отделочные материалы стоят недёшево, при желании сэкономить пол из массива дерева можно заменить ламинатом или линолеумом с рисунком под дерево. Воссоздать фактуру природного камня поможет керамогранит.

Скандинавский стиль, прованс, средиземноморье – здесь лучше отдавать предпочтение керамической плитке с характерными национальными узорами. С помощью неё создаются оригинальные напольные ковры. Такие виды отделки есть в коллекциях любого производителя, поэтому проблем с выбором напольного покрытия не должно возникнуть.

Если кухня совмещается с гостиной, то можно выбирать два вида отделки для пола: для зоны гостиной дерево, для кухни плитку или камень. Если пол деревянный, то его дополнительно лучше ничем не обрабатывать. Нарочито естественный эффект идеально вписывается в описываемую стилистику. При необходимости деревянные доски можно покрасить или покрыть лаком.

Внимание! Какой бы вид кантри ни был выбран для оформления пола, на кухне обязательно должны появиться небольшие самодельные коврики, созданные с помощью техники лоскутного вязания.

Потолок

Существует несколько вариантов оформления потолка. Так как приветствуются натуральные материалы в отделке, то лучше выбирать:

• Побелку. Она помогает создавать аутентичный потолок, поэтому предварительно поверхность потолка даже не придётся выравнивать. Чем больше фактуры будет присутствовать, тем лучше. Со временем побелка может потрескаться. В оформлении потолка деревенского дома это не критично. Для отделки потолка побелка хороша тем, что не съедает полезные сантиметры высоты.
• Матовый натяжной потолок. Это более практичный вариант для городских квартир. Он поможет сберечь ремонт от потопа, спровоцированного соседями, при бережном отношении прослужит долго, но отнимет у высоты минимум 4 сантиметра.
• Деревянный потолок. Он сразу превратит городскую кухню в деревенскую веранду. Дерево – тёплый материал, он «дышит», но зрительно снижает потолок. Это можно легко исправить, если выбрать для оформления потолка вагонку, а потом покрасить её в белый цвет. Так делают скандинавы.
• Побелку и дерево. Деревянные балки на потолке у всех ассоциируются с деревенским бытом. Такой приём оформления потолочной плиты подходит и для городских кухонь, но только в том случае, если позволяет высота. Сегодня в строительных магазинах несложно найти фальшбалки, выполненные из полиуретана. Некоторые из них очень искусно имитируют натуральное дерево. Если распознать бутафорию удаётся с трудом, то применение такого приёма будет оправдано. Если нет, то искусственные материалы лучше не использовать и оставить потолок побелённым.

Мебель и техника в стиле кантри

Так как при создании описываемого стиля в отделке стен и потолка используются цвета пастельной палитры, то именно кухонный гарнитур берёт на себя основную цветовую нагрузку. Лучше, если он будет выполнен из массива дерева, но допускается изготовление корпуса и фасадов из МДФ или ДСП. Главное, чтобы мебель имела простые формы и характерный сельский декор. Подчеркнуть национальный колорит интерьера позволят филёнки, резьба по дереву, роспись фасадов.

Допускаются любые варианты планировки, форма гарнитура может быть массивной, но лучше выбирать облегчённые варианты с открытыми полочками. В деревнях выставление посуды напоказ считается признаком богатства. Поэтому наличие открытых полочек приветствуется. Кроме посуды, на них могут появиться глиняные горшочки, жестяные коробочки, в которых хранится чай, холщовые мешочки с крупами, милые баночки.

При выборе цветового решения важно опираться на размеры кухни и интенсивность естественного освещения. Если помещение маленькое, то использовать массивную мебель нельзя, а в кухне, окна которой выходят на северную сторону, не разрешено применять цвета холодной палитры.

Столы и стулья лучше выбирать деревянные с коваными ножками. Такая мебель зрительно смотрится легче, что очень важно для малогабаритных комнат. Считается уместным применение ротанговой мебели для организации обеденной зоны. Выбор стульев разных цветов и видов только усиливает эффект сельской тематики.

Если мебель в стиле кантри подобрать будет несложно, то вписать в такой интерьер современную бытовую технику – задача непростая. Отказаться от неё нельзя, потому что, какой бы уютная ни была кухня, если она лишена привычного функционала, хозяйке будет непросто справляться с домашними заботами. Решая эту проблему, можно двигаться в двух направлениях:

• Стараться спрятать за глухими фасадами всё, что можно. Целесообразно использовать встраиваемую бытовую технику. Скрыть таким образом можно холодильник, микроволновку, мелкие бытовые помощники (кухонный комбайн, тостер, электрический чайник), посудомоечную машину.
• Все, что скрыть нельзя (варочную панель, духовой шкаф, вытяжку), нужно приобретать в ретро исполнении. Найти такую бытовую технику несложно, ведь она есть в линейке любого крупного производителя.

Есть несколько готовых фотоидей, иллюстрирующих работу профессиональных дизайнеров. Они наглядно покажут, в каком направлении двигаться в поисках решения обозначенной проблемы.

Освещение

Любая сельская кухня – просторное помещение, залитое солнцем. Воссоздать такой эффект в городской квартире помогает искусственный свет, поэтому в центр обязательно вешается большая люстра, а по всему периметру потолка устанавливается точечное освещение. Дополнительно подсвечиваются рабочие столешницы. Возле обеденной зоны ставится большой торшер. На стены возле стола вешается бра.

Для освещения лучше выбирать люстры с коваными элементами, грубые уличные фонари или амбарные светильники, в русском дизайне уместны большие абажуры над обеденным столом.

Камин

Камин или печь – сердце любого сельского дома. Устанавливать печное оборудование можно только в частных домах. Для кухни лучше выбирать готовые камины, они обладают высоким уровнем надёжности и безопасности, имеют привлекательный дизайн, идеально вписывающийся в описываемую концепцию. Готовые камины прекрасно смотрятся на фоне коричневой кирпичной стены. В городской квартире установить настоящий камин не удастся, но можно сделать намёк на его существование, выбрав соответствующий дизайн духового шкафа.

Декор

Когда отделка будет завершена, и расставлена новая мебель, сделать заключительные штрихи позволит декор, стилизованный под кантри. Это единственное направление, разрешающее использовать большое количество аксессуаров при оформлении кухонного пространства. В качестве основного декора выступает столовая посуда, декоративная кухонная утварь, сделанная своими руками. В интерьере обязательно должны появиться вышитые скатерти и салфетки, самодельные куклы, домотканые коврики, подушки, чехлы на стульях. Если при пошиве текстиля и создания ручных поделок удастся использовать ткани, перекликающиеся друг с другом по цвету или узорам, то кухня получится уютной.

Керосиновая лампа, старинные настенные часы, картины с петухами или сочными фруктами, пяльцы, выставленные напоказ – в деревнях вещи хранятся долго, они олицетворяют достаток семьи, ценятся, как подарки, поэтому сельский интерьер допускает использование разношёрстного декора.

Текстиль

Выбор кроя штор и цвета ткани во многом зависит от воссоздаваемого вида описываемого направления. Скандинавский стиль формируется на основе строго минимализма. Из-за небольшого количества светлых дней окна в этой северной стране вообще ничем не прикрываются. В городской квартире, там, где нужно закрыть пространство от посторонних глаз, целесообразно использовать шторы, но они должны иметь простой крой. Лучше, если это будут рулонные конструкции, цвет которых полностью сливается с оттенком отделки стен.

Французский прованс любит простые ткани в мелкий цветочек. Крой штор – традиционный, но чаще на окна вешаются короткие занавески, закрывающие окна лишь наполовину. Американское кантри – сельский шик, здесь уместны дорогие занавеси в пол в паре с деревянными жалюзи. Лёгкий тюль любит Средиземноморье. Русский кантри допускает декорирование окна с помощью живых растений, поэтому крой штор выбирается с учётом особенностей ухода за ними.

Дизайн кухни под старину: создаём оригинальный интерьер

Таким образом, выполнить дизайн под старину не так просто, как кажется на первый взгляд. Это связано с тем, что для стиля кантри нужно собрать разные элементы, подобрать правильные цвета, сформировать атмосферу, в которой будет читаться история семьи. С чего начать, и в каком направлении двигаться, подскажут фото, опубликованные в статье. Они наглядно демонстрируют, насколько уютной становится правильно оформленная кухня в стилизации кантри.